BROWNIES CON FRUTAS DESHIDRATADAS
INGREDIENTES
· 2/3 taza de harina.
· 1/2 cucharadita de sal.
· 1 cucharada de cacao en polvo.
· 1 tableta de chocolate negro picado en trozos grandes.
· 1/2 taza de aceite.
· 3/4 taza de azúcar.
· 2 huevos temperatura ambiente.
· 1 cucharadita de extracto de vainilla.
· 1/2 taza de chips de chocolate.
· 1 taza frutas deshidratas (Las que más te gusten). PREPARACIÓN
1. Precalienta el horno a máxima temperatura.
2. Engrasa un molde para hornear.
3. En un recipiente, mezclar la harina, la sal y el cacao en polvo.
4. Coloca el chocolate y el aceite en un recipiente grande de vidrio y calienta en el microondas durante 30 segundos. Revuelve y repite hasta que el chocolate y el aceite estén completamente unidos y suaves.
5. Añade el azúcar y bate hasta que esté completamente combinado. La mezcla debe estar a temperatura ambiente. Agrega los huevos a la mezcla de chocolate y bate hasta que se mezclen. Añade la vainilla y remueve.
6. Espolvorea la mezcla de harina sobre la mezcla de chocolate.
7. Con una espátula de goma, mezcla hasta unificar.
8. Agregar las chispas de chocolate y las frutas deshidratadas.
9. Hornea durante 28 o 32 minutos y/o hasta que salga un palillo con migas húmedas adheridas.
¡Disfruta! AWAKE.
